Showing posts with label LoveStoryAzniShafirul. Show all posts
Showing posts with label LoveStoryAzniShafirul. Show all posts


#WordlessWednesday | Asam pedas untuk dia Eh ! Asam Pedas Melaka Ikan Pari


Doakan saya cepat dapat baby !!


Like fanpage saya
  



".. Thanks for reading this entry! Assalamualaikum..."

love,
azneyshamsuddin

klik iklan nuffnang


Donut Ball Sedap : First time buat !!


Haiiii !!!! comel tak dunot ball?? hahahaha. 


Nie first time dalam hidup azney buat donut. Tak tahu lah azney sekarang nie suka sangat mencuba benda baru, padahal dulu memang tak suka ke dapur nak buat kuih muih nie huhu. semalam tetiba rajin pulak nak mencuba buat donut ball. sindrom mak-mak ke nie ? hahaha


Petang semalam sebelum balik rumah singgah beli mauripan. siap beli 2 lagi tuuu kot-kot berjaya ke buat donat tersedap di alam semesta ke hahaha. Lepas makan malam baru azney mulakan eksperimen donut nie hehehehe.


Resepi azney ambil dari sini 


Donut Mudah 

Sumber; : iezamel78 Donut @ MYR 
Oleh; Mamasya 

Bahan-bahan ( 20 - 25 biji ) 
  • 3 cawan tepung gandum 
  • 1 cawan air suam kuku 
  • 2 sudu besar mentega 
  • 6 sudu besar gula pasir (boleh kurang bagi yang tak suka manis) 
  • 3 sudu besar susu pekat manis 
  • 1 paket yis (jenama mauripan) 
  • 1 biji telur 

Cara-cara 
  • Cairkan mentega dan ketepikan. 
  • Gula dan susu disatukan di dalam air suam, kacau supaya gula larut.
  • masukkan yis, kacau lagi. Biarkan selama 10 minit. 
  • Pukul telur sedikit dan campurkan bersama mentega cair tadi. Selepas 10 minit yis akan naik berbuih-buih, masukkan pula mentega yang dicampur telur tadi.kacau. 
  • Masukkan campuran yis kedalam mangkuk yang berisi tepung gandum, gaul sebati dengan senduk kayu. biar adunan lagi selama 45 minit. 
  • Banyakkan tepung ditangan supaya adunan tak melekat.(adunan memang agak lembik). ambil sedikit adunan, bulatkan dan leperkan atas papan pencanai. tekan acuan donut yg telah dicelup sedikit tepung.(ini utk buat bentuk ring donut) 
 

rupa selepas kembang hahaha kemain kembang
  • Sediakan minyak untuk menggoreng. gunakan api sederhana. alih selalu supaya dapat warna yang sekata. setelah agak kekuningan bolehlah diangkat. 
  • Tabur gula caster atau hias dengan coklat cair dan ditabur dengan coklat rice..

Azney buat malam so kena goreng separuh masak dulu sebelum di simpan dalam freeze. Pagi tadi baru goreng hehehe mujur lah enche somi dengan MIL makan . Takut jugak dorang tak sanggup nak makan hehehe.jom lah cuba !!! memng lembut tapi rangup di luar ..

Doakan saya cepat dapat baby !!


Like fanpage saya
  



".. Thanks for reading this entry! Assalamualaikum..."

love,
azneyshamsuddin

klik iklan nuffnang


Chewy Cheese Ball KFC






Alhamdulillah berjaya jugak Azney buat cheese ball ala kepsi nie. walaupun terselup jari sekali dalam minyak panas huhu. Resepi nie senang giler. Dah berangan nanti ada anak dah sekolah boleh lah buat banyak-banyak simpan dalam peti ais. Nanti masak pastu tapau bawak bekal pegi kelas hahahaha. beria sangat angan-angan tue hehehe. 


MIL dengan enche somi pun suka. seronoknyaaaa bila kita masak ada orang puji dan suka !!! Siap ada request suruh buat laksa lemak sabtu nie. wahh wahhh berjaya kah Azney nanti membuatnya ?? kita tungguuuu. sekarang nie nak share resepi yang Azney google minggu lepas hahahaha.

******************************

Chewy Cheese Ball

 resepi asal : Kak chaq

BAHAN-BAHAN :

4 biji KENTANG (saiz sederhana)

1 1/2 cawan TEPUNG GANDUM
(ikut sukatan kentang, kalau kentang lebih, lebihkan tepung)

secubit GARAM

LADA HITAM secukup rasa


1/2 KEJU CHEDDAR (dipotong kecil-kecil)


SERBUK ROTI

2 biji TELUR


CARA-CARANYA :

1. Rebus kentang bersama garam. Garam tu agak-agak je. Jangan banyak sangat, kang termasin sangat. Bila dah empuk, angkat dan toskan. Ketepikan.

2. Gaulkan kentang tadi bersama tepung gandum. Jangan terlebih letak tepung gandum, nanti terkenyal dah jadi macam cucur ikan bilis aka jemput-jemput. 

3. Masukkan bersama lada hitam sebab tak ada lada sula. hehee Gaulkan hingga sebati. *azney tak letak sebab MIL tak boleh makan huhuhu

4. Bentukkan adunan kentang--tepung gandum--lada putih tadi menjadi bebola kecil.

5. Masukkan keju/cheese yang dipotong kecil ke dalam bebola kecil tadi. Caranya lebih kurang macam buat kuih buah melaka tu.

6. Dah siap bubuh keju/cheese tu salutkan dengan serbuk roti. Kemudian, gaulkan pula dengan telur yang dah dipukul. Kemudian, gaulkan lagi sekali dengan serbuk roti. |serbuk roti --> telur --> serbuk roti |

7. Sedia untuk digoreng. Balance simpan dalam peti ais hehe dah macam frozen pulak .


Doakan saya cepat dapat baby !!


Like fanpage saya
  



".. Thanks for reading this entry! Assalamualaikum..."

love,
azneyshamsuddin

klik iklan nuffnang


Roti Telur Cheese Leleh



Roti Telor Cheese Leleh!!
Leleh lah sangat hehe. Senang ya amat membuatnya. Tak sampai 20 minit kalau nak buat. Bahan bahan pun senang nak cari. Alhamdulillah enche somi dengan MIL suka hehehe. *kombang sekejap

Okay memandangkan Azney dah buat pagi tadi so sekarang nie nak share pulak cara membuatnya.Hehehe

Roti sandwich. tak kisah lah jenama apa pun semua boleh guna

Azney guna 4 biji telur ayam. Telur itik pun boleh kalau ada itik. Jangan telur masin sudah.hehe

Cheese untuk sandwich . Tak kisah jugak jenama apa janji halal.

Sedikit garam .jangan banyak banyak nanti masin pulak.

Pecahkan telur masukkan garam

Pukul telur.ala macam buat telur dadar tu. Tak payah pukul beria sangat macam buat kek.

Celupkan roti ke dalam telur

letakkan sekeping cheese ke atas roti tadi kemudian letak lagi sekeping roti.macam burger tue.

Panaskan kuali masukan sedikit minyak dan masukkan roti tadi.

taraaaa dah siap pun roti telur cheese  !!

Selamat mencuba



Doakan saya cepat dapat baby !!


Like fanpage saya
  



".. Thanks for reading this entry! Assalamualaikum..."

love,
azneyshamsuddin

klik iklan nuffnang


Resepi Ikan Baung Kenerak Masak Kari

Kalau orang Temerloh memang kenal dengan Ikan Baung Kenerak nie tapi malang sangat Azney yang orang Temerloh pun tak kenal ikan nie hahaha. Sampai lah semalam enche somi bawak balik Ikan Baung Kenerak nie.

Mula-mula memang pelik dengan ikan nie sebab nampak macam menakutkan je rupa bentuk dia. Ikan yang enche somi bawak balik lupa nak amik gambar.so Azney google lah kot-kot ada jugak yang tak tahu apa itu Ikan Baung Kenerak cam Azney nie hehehe.


sumber gambar Ikan Kenerak atau Baung Kenerak
Nampak pelik kan ? ke Azney sorang je nampak pelik mihmihmihmih. 

Memandangkan enche somi terlalu excited sebab dapat ikan. Padahal tak memancing pun tetapi tahan tajur kat Sungai Pahang. Tahu ke tahan tajur tue ape ? nanti Azney cerita ye. Sekarang nie jom Azney kongsikan Resepi Ikan Baung Kenerak Masak Kari yang paling simple hehe.


  • 1 biji bawang besar *blender
  • 3 ulas bawang putih *blender
  • 3 sudu lada kering *blender
  • 1/2 inci halia*blender
  • Ikan baung kenerak
  • 3 sudu serbuk kari
  • sedikit garam kasar
  • 1 biji santan kelapa
  • minyak masak
  • 1-2 biji tomato

  1. Bawang besar, bawang putih, halia dan lada kering kena blender dulu buat pes katekan.
  2. Bahan-bahan blender tadi campurkan dengan serbuk kari.
  3. Panaskan minyak dalam periuk.
  4. Masukkan bahan-bahan yang dicampurkan tadi kedalam periuk.
  5. Kacau sampai naik bau Kalau sampai dah melekat-lekat pada periuk baru masukkan santan.
  6. Masukkan ikan baung kenerak ke dalam periuk.
  7. masukkan sedikit garam secukup rasa
  8. Kacau sampai masak kuah jangan sampai berketul-ketul. Nanti tak cantik hehe.
  9. Agak-agak nak masak tu, masuk tomato/bendi ke dalam periuk.
  10. Angkat dan boleh di hidangkan.



Selalunya orang ramai masak ikan baung kenerak nie gulai asam rom tapi semalam enche somi excited nak masak kari. Makan dengan nasi panas perghhh terangkat . Rasa daging ikan nie cam ikan tenggiri pun ada. tak de tulang halus-halus. tapi memang sedap !!

Haaa ape lagi jom lah cuba :)
Like fanpage saya
  

hi! welcome to She Is Zaidatulazny's Blog . Join us now! Sign up for the HeartBeat.my and Make Your Own Gifts Here and for Looking for gifts for birthday, wedding, anniversary just Sign up HeartBeat.my Affiliate to enjoy free gift!
".. Thanks for reading this entry! Assalamualaikum..."
love,
azneyshamsuddin
klik iklan nuffnang
Subscribe to: Posts (Atom)