Showing posts with label kek coklat lembap. Show all posts
Showing posts with label kek coklat lembap. Show all posts

Kek Coklat Lembap "kukus"

terliur ta??
hehehe
jom kita buad kek neh na??
ala senang je an
kat bawah neh ad resipi dye
so selamat mencuba ea



bahan-bahan

1 cawan koko
1 cawan gula kastor
1 cawan susu cair
1 cawan mentega / minyak
½ cawan susu pekat
1 ¼ cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
1 susu kecil baking soda
3 biji telur

cara membuatnya senang aje.. 

1. Ayak tepung bersama serbuk koko dan bahan penaik.
2. Campurkan bersama mentega, gula, susu cair dan susu pekat didalam periuk, kemudian kacau diatas api
sederhana hingga sebati . Kemudian masukkan tepung yang diayak tadi . Jikalau adunan bergentel gunakan pemutar untuk sebatikannya dan ketepikan.
3. Sementara itu panaskan pengukus.
4. Pukul telur hingga kembang dan kemudian masukkan ke dalam adunan tepung.
5.Masukkan adunan ke dalam loyang dan tutup dengan aluminium foil.Kukus selama 45minit- 1jam.

untuk hiasan plak..

Hias guna coklat ganace atau buat topping dengan memasak diatas api sederhana 1/2 cawan susu pekat, vanilla, 1/4 cwn mentega dan 3 sudu besar serbuk koko.
Tambah sedikit coklat masakan jika suka